a little bit of this and a little bit of that

Jag vet inte om jag har skrivit något om detta tidigare, så jag tar det från början.
För några veckor sedan kom Maja på att det vore roligt om jag, hon och Isabelle lekte "Halv åtta hos mig". För er som inte sett programmet på TV så går det ut på att fyra främlingar bjuder varandra på trerätters middag med fördrink under en vecka. I slutet av varje kväll får de ge poäng efter hur de tyckt att maten varit, hur värden/värdinnan skött sig m.m. Ett betyg på hela kvällen alltså.
Igår drog vi igång och vi började hos mig! Menyn såg ut så här:

Fördrink:
Smoothie med jordgubbar, blåbär och banan.

Förrätt:
Kräftstjärtar på en bädd av créme fraiche och philadelphiaost som serveras tillsammans med nachos-chips.

Varmrätt:
Pizzabullar med rökt skinka, soltorkade tomater och fetaost.

Efterrätt:
Chokladfondant med gräddfyllda jordgubbar.

Mmmm... nu blev jag sugen på förrätten!
Kvällen blev i alla fall lyckad, tycker då jag :-) Hoppas på bra poäng.. Vad jag fick för poäng får jag veta först efter sista middagen då vinnaren presenteras! Vinsten är att man får skriva en meny som de två förlorarna ska laga åt en :-)
Nästa middag hålls hos Isabelle och då kommer menyn att se ut så här:

Förrätt:
Medelhavssallad med Granatäpple.

Varmrätt:
Grekiska färsbiffar med ugnsbakade grönsaker och Tzatziki.

Efterrätt:
Vitkladdkaka med röda bär.

Majas meny ser ut så här:

Förrätt:

Västerbottenspaj med rom, rödlök och vispad creme fraiche.

Varmrätt:

Grillad lax, pepparpotatis, citronsås och marinerade morötter.

Efterrätt:
Banatoffeepaj.

Blir med andra ord mycket god mat :-)

Någon som vill ha något recept? Säg till!